Willkommen beim kleinen Elf

Das Gingetränk aus frisch, in den Morgenstunden gepflügten Holunderblüten.

Entstehungsgeschichte

Es ereignete sich zum Trainingslager der Hofgeismarer Urwaldelfen. die Urwaldelfen sind das Männerballett der Goldenen Elf Hofgeismar.
Wir wollten eine eigenen Snaps.
So ereignete es sich, dass drei Männer, in den Morgenstunden so gegen 6:00 Uhr sich aufmachten und Holunderbäumen sammelten.
Dieser wurde in einen schonenden Prozess weiter verarbeitet.
Nach über einem Jahr Lagerung ist es soweit. Es sind 120 Falschen verfügbar.

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Der kleine Elf
Der Diemel-Gin-Likör

Rezeptvorschläge

  • 1/3 Kleiner Elf
    2/3 Tonic-Water
    ausreichend Eis
  • 1/4 Kleiner Elf
    3/4 Prosecco trocken
    Beerenmix, gefroren
    satt Eis
  • PUR

Der kleine Elf
Regional, Biologisch, Bekömmlich

Michael Schapiro, Stefan Siebert, Hans Adolf Müller

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